Menù di Filari Dispari
Dai un'occhiata al menu di Filari Dispari e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Filari Dispari. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegetariane
Antipasti
PASSEGGIATA IN FRANCIA...CORTA
Trota in dolce cottura, beurre blanc al Franciacorta, patata violetta
NON SONO UN MESSICANO
Tartare di manzo selezione famiglia Martinelli in purezza, la nostra personale interpretazione del tacos lombardosalsa con pomodori, confit, capperi, cipolle di tropea, olive verdi
PASSIONE E ARTIGIANALITA’
Prosciutto crudo 24 mesi di nostra selezione accompagnato con cipolla fondente al Bagoss
Primi Piatti
LANGHE vs BRESCIA
Gnocchetto di castagne, burro camomilla, fonduta di Tremosine affumicata, salsiccia di nostra produzione tipo Brà
UN ROMANO IN SARDEGNA
Fregola cacio e pepe "selezione Marichà" ed erbe spontanee
FAREMO UN GIRO IN BARCA, POSSIAMO ANCHE PESCARE
Lasagnetta con ragù di lago e tutti i profumi del Garda
Secondi Piatti
PORGI L'ALTRA GUANCIA
Guancetta di manzo all'estremo nero Marichà su morbido di carote
PORKY RABBIT
Coniglio disossato in porchetta ripieno, patate al forno, jus d'arrosto erbe aromatiche
CONTROCORRENTE
Filetto di storione bardato confit, il finocchio 2.0, liquirizia, cioccolato
Dolci
L’INCREDIBILE TORTA DI ROSE
VERY MADCAKE (EXTRA DARK)
Madcake di solo cioccolato, gianduia di nocciole gentili Piemonte, Madagascar 85%
MILLE FOGLIE O TATIN?
Pasta sfoglia croccante, crema pasticcera, pesche caramellate