Menù di Frà Crudi & Cotti
Dai un'occhiata al menu di Frà Crudi & Cotti e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Frà Crudi & Cotti. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Contorni
Insalata mista
Mixed salad
Patate al forno
Baked potatoes
Verdure di stagione saltate in padella
Stir-fried seasonal vegetables
Antipasti
Calamaretti* fritti crema di fave
Fried calamari* with broad bean cream
Polpo* alla luciana
Octopus* with tomato sauce and olives
Capocollo di Martina Franca e formaggi locali con confetture
Platter of Martina Franca capocollo and local cheese board with jams
Secondi Piatti
Tataki di tonno* con verdure di stagione
Tuna* tataki with seasonal vegetables
Frittura mista con paranza*
Mixed fry with paranza*
Filetto di manzo con purea di patate e cavolo
Beef fillet with mashed potatoes and cabbage
Pasta
Tagliolini con gamberi, zucchine e funghi porcini
Tagliolini pasta with prawns, courgettes and porcini mushrooms
Paccheri al farro cacio e pepe, tartare di gambero rosso e polvere di paprika dolce
Spaghetti with cuttlefish ink, cheese, pepper and red prawn tartare
Linguine con scamponi*
Linguine with large langoustines
Desserts
Tiramisù
Soufflè al cioccolato con zuppa inglese
Chocolate soufflè with trifle
Mousse di castagne
Mousse of chestnuts
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano