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Ristoranti a Bari

I migliori sapori della Puglia nei ristoranti al centro di Bari

La Basilica di San Nicola, la Pinacoteca Provinciale, il Teatro Petruzzelli, il Museo Diocesano e il Castello Svevo rappresentano solamente alcune delle mete più prestigiose che avrete modo di visitare dopo aver mangiato in uno dei ristoranti migliori di Bari centro. In cucina sono numerose le specialità locali ad aver varcato i confini nazionali, stupendo anche i palati più esigenti. Nell'attesa di primo e secondo, ad esempio, potrete stuzzicare il vostro appetito con una specialità tipica, la gustosa focaccia barese, il cui impasto è arricchito dalla presenza di pomodorini e olive.

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Rossopomodoro Bari

Rossopomodoro Bari

Centro
Italiano
5.2/621
Bari Napoli

Bari Napoli

Centro
Italiano
4.8/613
L'ALTRA BARI NAPOLI

L'ALTRA BARI NAPOLI

Centro
Italiano
5.3/615
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Ristorante Giampaolo

Ristorante Giampaolo

Centro
Italiano
5.4/68
Biancofiore

Biancofiore

Centro
Italiano
4.7/611
Taverna Caprese

Taverna Caprese

Murat
Italiano
5.8/65
Shodai

Shodai

Centro
Giapponese
5.3/610
Ristorante L'Ancora

Ristorante L'Ancora

Palese
di Pesce
5.5/62
La Soddisfazione

La Soddisfazione

S. Girolamo
Italiano
5.2/65
La Battigia

La Battigia

Centro
Italiano
4.6/69
Il Braciere - Chef Tom

Il Braciere - Chef Tom

Centro
Italiano
5.0/61
Cantiere del Gusto

Cantiere del Gusto

Centro
Italiano
5.0/61

Al Paradise

Palese
Italiano
5.3/612

Osteria Dei 4 Gatti

Poggiofranco
Italiano
5.0/62

Belvedere

Santo Spirito
Italiano
2.7/63

Osteria Sopravento

Centro
Italiano
  1. 1.

    La tradizione al potere nei piatti tipici baresi

    Passeggiando lungo il borgo antico, percorrendo piccolo stradine lastricate che si affacciano sul mare di levante, saranno i sentori della frittura a convincervi a prenotare un tavolo in uno dei ristoranti al centro di Bari consigliati da Quandoo. Sarà un viaggio nei sapori e nei profumi di una cucina che, pur basata sulla tradizione, non rinuncia a stupire. Tra le ricette più rinomate da gustare in un ristorante situato nel centro di Bari merita di essere ricordata la celebre 'riso, patate e cozze'. Si tratta di un piatto della tradizione iberica, giunto in Puglia e subito divenuto un vero e proprio 'must'. Viene preparato utilizzando la tiella, un tegame tipico.
  2. 2.

    Un viaggio tra sapori sorprendenti in un ristorante del centro di Bari

    Da amanti dei primi di pasta non potrete lasciarvi sfuggire le orecchiette alla barese, condite con un semplice sugo al pomodoro e un'abbondante spolverata di cacioricotta. In centro i migliori ristoranti di Bari vi conquisteranno con questa ricetta che continua a raccogliere consensi unanimi dai turisti. Ma sono soprattutto le specialità di pesce ad aver ampliato la visibilità della cucina barese, non solo in Italia. Dalle cozze 'arraganate', riempite con mollica di pane e vino bianco e passate al forno in tegami di coccio, al 'crudo' di mare, dalle cozze nere e mitili semplicemente 'cotti' da una spruzzatina di limone, alle seppioline, ogni ristorante presente nel centro di Bari saprà coccolarvi.
  3. 3.

    La cucina barese: stuzzicante, gustosa e ricca di colore

    Scelto un ristorante nel centro della città di Bari, ad attendervi saranno anche le orate al forno, rese particolarmente gustose da patate e pecorino, oppure arrostite al cartoccio. Anche il dentice al forno con olive nere, e gli sgombri, bolliti e conditi con olio, aglio tritato e menta, rappresentano piatti irresistibili. Altre specialità sono i polipetti in pignata, tagliati a metà e cotti con pomodori, cipolla, peperoncino, sale, olio e prezzemolo, e i vermicelli ai frutti di mare. Da appassionati di pasta, vi leccherete i baffi dinanzi a questo piatto molto semplice da realizzare, ma estremamente gustoso.