Geranio Ristorante

Ottima ricerca di profumi e sapori. È la quarta volta che ho degustato le sorprese di Cristian e ci andrò nuovamente per divertire il mio palato!

Ho provato il menù snack 14 portate ed è stata una bellissima esperienza. Abbinamenti di ingredienti inaspettati ma molto buoni e rivisitazione di vecchi classici a cui è stata data nuova vita. Da provare assolutamente in attesa che si sposti in una location più consona al livello della cucina. Scelta dei vini un po' troppo limitata.

Cucina "sperimentale", con accostamenti innovativi e moderni, quasi sempre azzeccati. Vini in abbinamento al menù davvero eccellenti, insoliti ma di alta qualità. Da provare, sicuramente. Preparato e cordiale il personale di sala.

Ci siamo trovati molto bene, abbiamo scelto la loro proposta dei 7 piatti. Abbiamo bevuto un'ottimo vino bianco friulano. La stanza era un pò "fredda", alcune piante verdi negli angoli, dei bei cuscini sulle sedie (un pò dure) , dei fiori ed una candela sui tavoli potrebbero contribuire a rendere l'ambiente un poco più accogliente e più all'altezza della cucina , che è ottima. Ci avrebbe fatto piacere conoscere lo Chef che però non si è visto in sala in quanto era impeganto a finire il servizio di altri tavoli. Molto professionale ed attento il cameriere che da solo ha fatto i 4 / 5 tavoli da 2 / 4 clienti ciascuno.