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Ristoranti
Verona
Sant Ambrogio di Valpolicella
Groto De Corgnan
Groto De Corgnan Menu

Groto De Corgnan

Foto del ristorante Groto De Corgnan a Sant Ambrogio di Valpolicella, Verona

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Menù di Groto De Corgnan

Dai un'occhiata al menu di Groto De Corgnan e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Groto De Corgnan. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.

Guarda il menu del ristorante

Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Vegetariane

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Antipasti

I nostri affettati con pane fatto in casa di lievito madre e olio extra-vergine di olive Valpolicella DOP

Our selection of thinly sliced cold cuts with our homemade sourdough bread toasted over an open fire and Valpolicella olive oil

Tortino di sfoglia con ricotta, speck della Lessinia e radicchio

Freshly baked tart of ricotta, speck from Lessinia and radicchio

Carpaccio di manzo con Parmigiano Reggiano di 36 mesi, verdure grigliate e pinoli

Beef carpaccio with 36 month aged Parmigiano Reggiano cheese, grilled vegetables and pine nuts

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Primi Piatti

Tortelli di zucca

Fresh handmade Tortelli filled with slow cooked pumpkin

Maltagliati con pancetta affumicata di Soave e "fasoi"

Fresh handmade roughly cut pasta with smoked pancetta from Soave and borlotti beans

Tagliatelle con ragù di Anatra, Faraona e vino Soave oppure con funghi misti della Lessinia

Fresh handmade Tagliatelle pasta with a Ragù sauce of Duck, Guinea fowl and Soave wine or with hand-picked forest mushrooms

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Secondi Piatti

Petto di faraone con salvia e finferli

Sautéed Guinea Fowl breast with sage and chantarelle mushrooms

Porcini con polenta macinata a pietra (vegetariano)

Porcini mushrooms with stone-ground polenta (vegetarian)

Filetto di Manzo con salsa di vino Amarone e mandorle tostate o tartufo nero della Lessinia

Beef fillet with Amarone wine sauce and toasted almonds or with black truffles from Lessinia

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Dolci

Gelato alle creme con castagne cotte nel miele

Gelato artigianale con castagne cotte nel miele

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