Menù di Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
STREET FOOD STILE ROMANO
Supplì di riso tradizionale romano e salsa al pecorino, filetto di baccalà fritto e maionese al lime, fiore di zucca ripieno di mozzarella e alici con dressing di pomodoro, mozzarella in carrozza e crema al basilico, pane fritto e gel di limone [1-4-5-8-10]
TARTARE DI FASSONA TRADIZIONALE
Battuto di fassona piemontese, servito con guacamole, crema di parmigiano alla senape e cialda di riso [4-8-11-13]
CARPACCIO DI PESCE SPADA TONNATO
Carpaccio di pesce spada marinato, servito con capperi, insalatina riccia e salsa tonnata al pompelmo [5-13] SL
Primi Piatti
TAGLIATELLE BURRO, ALICI E LIMONE
Tagliatelle fatte a mano, burro delle Alpi, parmigiano 24 mesi, alici, erba cipollina e gel di limone [1-4-5-8]
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
Ravioli tradizionali ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa ai datterini, pomodori freschi e basilico [1-4-8-10-13]
FINTO RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Fregola sarda servita con guazzetto di frutti di mare e pesto al dragoncello [1-2-3-5-13] SL
TAGLIOLINI ALLE CAROTE CON VONGOLE, CALAMARETTI E MAGGIORANA
Tagliolini all’uovo e carote, saltati con le vongole, serviti con calamaretti arrostiti e maggiorana [1-2-3-4-13]
Secondi Piatti
POLPO ALLA BRACE
Polpo arrostito servito su un rosti di patate, coulis di pomodori arrosto e catalana di verdure [3-5-10-13] SL
FILETTO DI SUINO NERO E ZUCCHINE
Filetto di suino nero CBT scottato, fondo bruno alla salvia, vellutata e scapece di zucchine romanesche [13] SL, SG
RICCIOLA ALLA MEDITERRANEA
Trancio di ricciola locale brasato, servito con estratto di datterini, pomodorini, olive, capperi e basilico saltati e mousse di brodo di pesce [5-13] SG
Desserts
TIRAMISU’ I SOFA’
Biscotti Gentilini imbevuti al caffè, crema al mascarpone e cacao [1-4-9]
PAVLOVA LAMPONI E MANGO
Meringa italiana croccante, cremoso al mango e mirtillo, lamponi freschi [4-8] SG
CHEESECAKE BASCA MIRTILLI E CIOCCOLATO
Cheesecake tradizionale basca cotta, servita con cremoso al cioccolato fondente, coulis di mirtilli e mirtilli freschi [4-8-9] SG
Quandoo cessa le proprie attività. Si tratta di un processo pianificato e graduale — la nostra piattaforma ti permetterà di continuare a scoprire ristoranti e fare prenotazioni fino al 30 settembre 2026 incluso.
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano
Maggiori info sul ristorante: Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace
I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace è un ristorante in via Giulia a Roma dal design contemporaneo, nel quale linee moderne e colori vibranti si fondono perfettamente con dettagli dal fascino antico. La filosofia è quella di regalare agli ospiti unesperienza autentica, dove a fare da padrona è la selezione di prodotti locali e regionali, oltre alla passione unica per la cucina romana. A seconda della stagione, I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace vi regalerà scenari diversi: durante linverno le salette interne offrono unatmosfera intima e riservata, durante lestate, invece, il Roof Terrace vi stupirà con una vista mozzafiato e a 360° sulla città eterna.
Frequently asked questions
Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace?
È difficile immaginare un’esperienza più esclusiva e coinvolgente di quella che potrete vivere da I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace: questo locale in via Giulia a Roma è sinonimo di successo da ormai molto tempo e i motivi sono molteplici. Innanzitutto, la location: una terrazza affacciata sul centro di Roma, che vi farà ammirare tutte le meraviglie della Città Eterna da una prospettiva d’eccezione. Poi, l’atmosfera che vi darà l’impressione di essere entrati in una dimensione alternativa, lontana dal caos di Roma. Infine, una concezione davvero innovativa per quanto riguarda la cucina: i gestori di I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace sono convinti che l’arte culinaria vada affrontata su vari livelli.
Per questo e tanti altri motivi, ogni aspetto della cucina è curato nel minimo dettaglio: i prodotti del Lazio vengono selezionati accuratamente, il variare delle stagioni viene considerato il valore fondamentale per garantire la freschezza dei piatti e infine la presentazione del piatto è adeguata all’eleganza della location. I primi piatti si contraddistinguono per l’utilizzo della pasta di Gragnano di semola di grano duro 100% italiano, prodotto a marchio IGP. Prenotate da I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace per assaggiare una cucina romana che non ha timore di sperimentare.