I Vinaioli

Assaporate l’essenza più autentica di Roma e di uno dei suoi quartieri più caratteristici, Trastevere, prenotando un tavolo al ristorante I Vinaioli. In vicolo della Scala, questo locale vi promette di portarvi alla scoperta delle ricette più classiche della cucina romana grazie ad un menu in cui non manca nessuno dei pilastri della gastronomia locale, dalla gricia all’amatriciana, dalla coda alla vaccinara alla trippa romana. Godetevi Roma in tutta la sua bellezza e deliziatevi con la sua inimitabile cucina!

Il ristorante I Vinaioli si trova in una delle zone più suggestive di Trastevere e il nome del vicolo in cui si trova, vicolo della Scala, prende il nome da un aneddoto che riguarda un’immagine della Madonna che si trovava sotto la scala e che, si dice, fece tornare la parola ad una bambina nata muta. L’avvenimento ebbe talmente tanta risonanza in tutta la città di Roma che il papa di allora, Clemente VIII, decise di edificare una chiesa poco distante.

E proprio a pochi passi da Santa Maria della Scala si trova questo ristorante imperdibile per gli appassionati di cucina romana, visto che da I Vinaioli potrete gustare tutti i più grandi classici della cucina locale, dalla carbonara alla gricia, passando per le minestre stagionali come la ministra di fagioli, broccoli e arziolla. Le possibilità, al ristorante I Vinaioli, sono davvero tantissime: potrete gustare un tagliere di affettati e formaggi per l’aperitivo, deliziarvi con i gusti intensi della cucina romana e rilassarvi in una delle zone più suggestive di Roma: prenotate il vostro tavolo!