Dai risotti alle carni passando per le tartare, di terra e di mare: Il Fiore Dell'Oste di Brusaporto è il ristorante adatto a qualsiasi ora del giorno e non propone un menu qualunque. I piatti proposti richiamano delle volte le tradizioni bergamasche, soprattutto nei risotti, ma altre volte esulano da queste virando verso piatti dell’intero stivale. Il Fiore dell’Oste seleziona tutti gli ingredienti che condiscono i piatti per far sì che il gusto sia assicurato. In questo ristorante di via Per Bagnatica, vicino a parco Mercato, dall’arredamento rustico e curato, non dovete perdere d’occhio la lavagna con i piatti del giorno. Il tutto viene accompagnato da buon vino, alcune birre, ottimi formaggi e salumi, altri piatti semplici e dal sapore genuino, spesso tipici della zona del bergamasco, e dolci fatti in casa. Questi ultimi vengono preparati ogni giorno con uova fresche e frutta di stagione. Questo locale di Brusaporto, in provincia di Bergamo e conosciuto anche come “Il Fiore”, è perfetto se volete gustare la buona cucina in un locale semplice ma ben arredato.