Menù di KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar
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Il meglio del menu
Antipasti
Polpette di pesce spada agli agrumi, panure al pistacchio e maionese di bottarga di muggine
Cavolfiore, gel di cipolla arrosto, parmigiano e gremolata
Raviolone ripieno di baccalà mantecato ceci, cozze e rosmarino
Primi Piatti
Spaghetto aglio e olio, ricci di mare e spuma di cozze allo zafferano
Pacchero fresco, zucca, parmigiano e speck d'oca
Pappardella tagliata a mano, ragù di cinghiale a lenta cottura
Totano, broccoli e salsiccia
Vitello, zucca, speck e radicchio tardivo
Cuore di costata di manzo, patate e cicoria
Desserts
Tiramisù al caffè illy
Crostatina, lemon curd e meringa
Delizia al cioccolato, mou e spuma al caffè
Maggiori info sul ristorante: KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar
La qualità e il rispetto delle materie prime, ribadiamo, sono alla base del pensiero gastronomico del KABB. In primis i nostri piatti vengono gustati con gli occhi, dove lo chef Andrea Sarcona e la sua brigata impiattano con sapiente estro e creatività pietanze della tradizione e non rivisitate in chiave moderna. Un inebriante percorso di sapori tutto da gustare.
Domande frequenti
Il ristorante KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar dispone di posti a sedere all'aperto?
KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar Il ristorante dispone di parcheggio?
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Come mai il KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar. Situato vicino al quartiere di Salario a Roma, il KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!