Kensho

CentroFusion, Asiatico, Giapponese, Sushi
Eccellente
5.2/6
27 Recensioni
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Clienti soddisfattiPiù di 100 milioni di clienti sono soddisfatti

Kensho

La cucina è un’arte, è vero, ma quante volte questa etichetta viene abusata? Per fortuna ci sono ristoranti come Kensho, ristorante giapponese che si trova nel pieno centro storico di Torino, in via Mercanti, che interpretano molto seriamente la propria missione. I clienti di Kensho apprezzano molto questo locale perché la cucina vi viene elevata ad arte e di conseguenza l’esperienza che si prova è fuori dall’ordinario: concedetevi un viaggio gastronomico all’insegna della filosofia zen.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 14:30
Saturday
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Sunday
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Monday
19:30 - 00:00
Tuesday
19:30 - 00:00
Wednesday
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Thursday
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Friday
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00

Indirizzo

Kensho
Via mercanti 16
Torino 10122

Il meglio del Menu

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Antipasti

Edamame

Fagioli di soya lessati
6,00 €

Polpette giapponesi

8,00 €

Gyosa

Raviolo con ripieno di gambero
9,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Kensho, Torino

Non è raro trovare ristoranti che affrontano la cucina in maniera superficiale. L’approccio verso quella che in fin dei conti è un’arte dev’essere invece di tutt’altro tipo e da Kensho, ristorante giapponese che si trova in via Mercanti a Torino (in pieno centro storico, poco distante da Piazza Castello), lo sanno molto bene tanto che questo locale non si può considerare un semplice ristorante.

Kensho, infatti, non è solo cucina giapponese ma è anche una missione, quella di stimolare i sensi ricollegandosi alla filosofia zen, secondo la quale lo spirito può elevarsi anche grazie all’apporto dell’arte culinaria. E non è un caso che il logo di Kensho sia un ensō, il cerchio utilizzato come simbolo della filosofia zen che rappresenta il minimalismo dell’estetica giapponese ed è spesso utilizzato per rappresentare l’universo. Secondo alcuni, il modo in cui un artista disegna un ensō rivela quale sia l’indole di quell’artista: scoprite l’indole del’artista di Kensho, il cuoco, e della sua cucina che mescola antico e moderno in una sinfonia di sapori delicati.

27 Recensioni su Kensho

Eccellente
5.2/6
27 Recensioni
Atmosfera:Perfetta
Rumore:Decisamente positivo
Qualità/prezzo:Positivo
Servizio-personale:Eccellente
Tempo d'attesa:Molto veloci
Cibo:Perfetto
"Eccellente"
6/6
Maurizio G.un mese fa · 1 recensione

Ottimo, come sempre. La qualità del cibo, la cortesia e la disponibilità del personale rendono il locale una tappa piacevole e rilassante. Bravi! Unico appunto: un po’ caro.... ma ok

"Eccellente"
6/6
Emanuela C.3 mesi fa · 1 recensione

Locale molto bello, curato nei dettagli. Buonissime tutte le portate scelte. Ottime materie prime e ottimi sapori. Personale preparato e gentile, mai invadente. Lo consiglio.

"Eccellente"
6/6
Regis P.3 mesi fa · 6 recensioni

Ristorante ottimo in tutto e per tutto. Estetica dei piatti, quantità delle portate e qualità del servizio da parte delle personale. Da tornare con certezza.