Menù di La Giuggiola del Casaletto
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Il meglio del menu
Antipasti
Sfere croccanti Amatriciana
Guanciale, pomodoro, mozzarella e pecorino
3,00€
Panzanella
Pane raffermo insaporito con pomodori, cetrioli, cipolle rosse dolci, olio evo, basilico e maionese al lime
6,00€
Bruschetta cavolo nero & patate
3,50€
Primi Piatti
Ragù saporito
Ragù di castrato nazionale mantecato con pecorino romano e note di rosmarino & alloro
12,00€
Carbonara
11,00€
Ragù di polpo
Polipo a dadini insaporito con un sugo di pomodoro leggermente piccante
12,00€
Secondi Piatti
Tartare di manzo
Crostino sbriciolato formaggio fresco zest di limone e mayo al basilico
18,00€
Tagliata di manzo
18,00€
Hamburger e patatine
Pane, hamburger, insalata, pomodoro
12,00€
Pizze
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
10,00€
Ortolana
Melanzane, zucchine e peperoni
10,00€
Patate e salsiccia
Mozzarella, patate e salsiccia
11,00€
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