Menù di La Pergola Di Radicondoli
Il meglio del menu
Antipasti
"IL TOSCANO"
con affettati di Cinta Senese DOP (Az. Bio Spannocchia), crostini misti e sott'oli di Savino Depalo
TRIS DI BRUSCHETTE
con" PaneBono" del Vatti (Salsiccia di cinta senese e stracchino di Paugnano a latte crudo, Pecorino di Paugnano a latte crudo e prosciutto di Grigio della Montagnola "il Nieri", vegetariano con pomodori datterini, basilico e origano dei Monti Iblei, olio EVO
ALICI DEL MAR CANTABRICO SOTTO PESTO
con mascarpone e "PaneBono" del Vatti croccante
Piatti
TORTELLI SPINACI E RICOTTA DI PAUGNANO
Tortelli spinaci e ricotta di Paugnano, burro d'alpeggio, salvia e parmigiano reggiano DOP
"DIVINA TRIPPA"
con la Chianina la Cinta Senese, il "Pane Bono" del Vatti croccante, parmigiano reggiano DOP
TAGLIATA DI CHIANINA
Tagliata di Chianina hg 300 (Selezione Fracassi) con fagioli di Sorana al fiasco (presidio Slow Food), olio EVO Chianti Classico Castel Ruggero
Pizze
PROSCIUTTO CRUDO DI CINTA SENESE DOP
Prosciutto crudo di cinta senese DOP Az. Bio “Spannocchia", stracciatella (Caseificio Nuovo Poggibonsi), pecorino a latte crudo in fiocchi (Podere Paugnano, Radicondoli), olio EVO "Idea" Castel Ruggero Pellegrini - impasto tonda Toscana con farine Petra
CINGHIALE SFILETTATO ALLA MAREMMANA
Cinghiale sfilettato alla Maremmana, mozzarella fior di Latte (Caseificio Nuovo Poggibonsi), olive al forno, lardo di cinta senese (Spannocchia), pecorino di Paugnano a latte crudo in fiocchi, olio EVO di "Pendolino" Az. Torrebianca - impasto al cacao con farine Petra
LA VEGETARIANA
mozzarella fior di latte (Caseificio Nuovo), Crema di Fiori zucchine e basilico, pomodoro Datterino confit, cipolla di Certaldo, bietola e olio EVO di Tonda Iblea Cinque Colli (verdure Azienda Santulivieri) - impasto con farine Petra
Maggiori info sul ristorante: La Pergola Di Radicondoli
La Pergola Di Radicondoli è un locale Pizzeria situato in Via Giuseppe Garibaldi 22, Siena 53030. La Pergola Di Radicondoli è un locale molto frequentato nella zona di Radicondoli. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del La Pergola Di Radicondoli e sperimenta l'autentica cucina Pizza di Siena.
Domande frequenti
Il ristorante La Pergola Di Radicondoli dispone di posti a sedere all'aperto?
La Pergola Di Radicondoli Il ristorante dispone di parcheggio?
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Come mai il La Pergola Di Radicondoli è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Pizza di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da La Pergola Di Radicondoli. Situato vicino al quartiere di Radicondoli a Siena, il La Pergola Di Radicondoli propone piatti come Gourmet. Scopri cosa distingue La Pergola Di Radicondoli dagli altri ristoranti di Siena e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!