Menù di L'Agliara
Il meglio del menu
Pizze
A' Muntagnell'
Mozzarella, patate, porcini, formaggio, basilico e olio
Cuì o' prsutt'
Mozzarella, prosciutto cotto, basilico e olio EVO
A' Sicilian'
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, basilico e olio EVO
Genovese
Pesto di basilico alla genovese , pancetta pepata, parmiggiano e pinoli
La gialla
Pomodorino giallo, provola di Agerola, pomodori secchi
Cappello di Totò
Cornicione ripieno di ricotta e cotto al centro margherita
Maggiori info sul ristorante: L'Agliara
Per chi è poco avvezzo ai termini della cucina napoletana, l’agliara è un termini piuttosto oscuro. Si tratta di una specie di oliera in rame che grazie alla sua forma permette di distribuire l’olio sulla pizza in maniera uniforme. Il suo uso è desueto, ma a Napoli c’è ancora chi la usa e i proprietari della pizzeria L’Agliara di Prato non hanno dimenticato questo strumento, ed è e per sottolineare il loro forte legame con la tradizione partenopea che hanno scelto questo nome per la loro pizzeria in via Firenze. Prenotate un tavolo da L’Agliara per gustare una pizza verace napoletana fatta a regola d’arte, farcita con ingredienti di elevatissima qualità che vengono abbinati in modi completamente inediti e sorprendenti!
Domande frequenti
Il ristorante L'Agliara dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante L'Agliara si mangia cucina Napoletana?
Vuoi prenotare un tavolo da L'Agliara?
Come mai il L'Agliara è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Napoletana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da L'Agliara. Situato vicino al quartiere di Centro a Prato, il L'Agliara propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue L'Agliara dagli altri ristoranti di Prato e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!