Menù di Le Garage Bistrot
Il meglio del menu
Antipasti
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Il mio astice alla catalana
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Seppia, carciofi e pera
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Una zuppetta di vongole
Primi Piatti
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Pasta burro e acciughe
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Ravioli d'erborinato al burro affumicato, salvia e briciole al cardamomo
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Pennone alla puttanesca di scorfano
Secondi Piatti
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Fritto di pesce
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Ricciola laccata in salsa agrodolce e mandorle su cavolo cappuccio alla paprika
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Tombarello su crema di pisellini e salsa chimichurri
Desserts
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La mia zuppa inglese
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Tortino di farina di castagna, crema al mascarpone ai datterini e mandarino cinese
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Cremoso al cioccolato fondente con crumble al cacao, gelè al ribes rosso e sfera al latte ai pepi
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano