Sciatò

Sciatò unisce tradizione e creatività, sapori genuini e materie prime di alta qualità. Immerso nel borgo medioevale di Serravalle Pistoiese, il ristorante Sciatò vi porta in tavola delle vere prelibatezze della cucina toscana. Atmosfera storica e sapori della tradizione. Prenota ora un tavolo a Sciatò e buon appetito!

“…Sciatò affonda le sue radici nell’esperienza e nella sostanza culinaria del territorio ma che al contempo accoglie selettivamente e con sobria fantasia i sapori e le tecniche di altre tradizioni…”. Benvenuti a Sciatò a Serravalle, delizioso ristorante in provincia di Pistoia, esattamente a Serravalle Pistoiese, immerso nel suggestivo borgo medioevale che con le sue torri domina il valico tra Pistoia, Montecatini e le verdi pendici del Montalbano. Alcune delle specialità della casa? Lo spaghetto di Kamut d’acciuga e finocchi, pane olio e ravioli di vongole, risotto “imbufalito”, cannocchie e pompelmo rosa, cavatelli coniglio e olive leccine, pacchero al pomodoro, ricotta e basilico. Prenota ora un tavolo a Sciatò e buon appetito!