Menù di Marilyn
Dai un'occhiata al menu di Marilyn e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Marilyn: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Marilyn. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
TENTACOLI DI POLIPO CON EMULSIONE DI FAVE, PEPERONE CANDITO, POLVERE DI OLIVE TAGGIASCHE E PAN BRIOCHE
ILETTO DI OMBRINA IN VAPORIERA DI BAMBOO CON VARIEGATO DI CAROTE E GAZPACHO ANDALUSO
TARTARE DI FASSONA, NOCCIOLE E GELATO AL PARMIGIANO
RISOTTO “VIALONE NANO” AI FRUTTI DI MARE, GOCCE DI ALGHE E CRUDITÀ DI CALAMARETTI
PACCHERI MONOGRANO “FELICETTI” AL RAGÙ DI SEPPIA E PECORINO “MONTENERONE”
RAVIOLO RIPIENO DI BURRATA CON POMODORINI PACHINO E RISTRETTO DI BASILICO
Secondi Piatti
CALAMARI E MAZZANCOLLE IN TEMPURA DI FOSSA CON CHIPS DI ORTAGGI E SALSA TARTARA
FILETTO DI BRANZINO SCOTTATO, INSALATINA DI ASPARAGI E MAIONESE AL LATTE DI MANDORLE
FILETTO DI ANGUS IRLANDESE AL BURRO DI NORMANDIA CON INSALATINA DI PORTULACA E FUMO ALLE ERBE
Pizze
MARILYN
mozzarella fior di latte, salmone e pomodorini gialli confit
TARTAR
con mozzarella fior di latte, tartar di tonno ed erbe spontanee
RIMINI
pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, tentacolo di polipo, gamberi, seppia e pomodorini confit