Officina dei Sapori

Città anticaItaliano
Eccellente
5.3/6
47 Recensioni
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5.3/660
Officina - Cucina & Laboratorio

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Città antica
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Hostaria La Vecchia Fontanina

Officina dei Sapori

Officina dei Sapori, situato nella città di Verona, rappresenta un locale in cui la professionalità prende forma tanto nei piatti che vengono serviti, tanto nell’ambiente ricreato. La cucina, diretta dallo chef campano Fabio Tammaro, vi proporrà una varietà di piatti freschissimi, sia crudi che cotti, rispettando al massimo la materia prima, senza mai violentarla e trasformarla eccessivamente. La sala, affidata alla maître Agnese Barducci, saprà coccolarvi e riservarvi un trattamento unico, dedicandovi il giusto calore e professionalità. Cosa aspetti a prenotare un tavolo con Quandoo?

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 14:30
Friday
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Saturday
19:00 - 23:00
Sunday
Chiuso
Monday
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Tuesday
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Wednesday
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Thursday
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00

Indirizzo

Officina dei Sapori
Via Giovanni Battista Moschini 26
Verona 37129

Il meglio del Menu

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Antipasti

Il crudo di crostacei: variazione ittica siciliana

22,00 €

Il “Gran Crudo”: variazione di pesci, crostacei, conchiglie e ostriche

40,00 €

Zeppola di mazzancolle, scamorza e melanzane su insalatina e pomodoro al guaranà

14,00 €

Più informazioni su Officina dei Sapori, Verona

Officina dei Sapori, situato nella città di Verona, rappresenta un locale in cui la professionalità prende forma tanto nei piatti che vengono serviti, tanto nell’ambiente ricreato. La cucina, diretta dallo chef campano Fabio Tammaro, vi proporrà una varietà di piatti freschissimi di pesce, sia crudi che cotti, rispettando al massimo la materia prima, senza mai violentarla e trasformarla eccessivamente. La sala, affidata al maître Matteo Busnelli, saprà coccolarvi e riservarvi un trattamento unico, dedicandovi il giusto calore e professionalità. Cosa aspetti a prenotare un tavolo con Quandoo?

47 Recensioni su Officina dei Sapori

Eccellente
5.3/6
47 Recensioni
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Cibo:Perfetto
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Servizio-personale:Eccellente
"Eccellente"
6/6
Sascha U.10 mesi fa · 1 recensione

In occasione del San Valentino 2018, location romantica e pietanze ottime. Non per tutti i giorni, viste le materie prime e i conseguenti costi, ma per le occasioni importanti fantastico!

"Eccellente"
6/6
Marino V.un anno fa · 2 recensioni

Eccellente ambiente cucina raffinata e servizio ineccepibile . Prezzo altino ma assolutamente in linea con i prodotti serviti . Un ristorante di alta qualità e da consigliare assolutamente

"Eccellente"
6/6
Matteo D.un anno fa · 2 recensioni

Personale cortese, piatti ben eseguiti. Abbiamo scelto il menú degustazione e un dessert. La qualità della materia prima è evidente. Carta dei vini corta ma abbastanza completa.