Menù di Ristorante Flora
Dai un'occhiata al menu di Ristorante Flora e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Ristorante Flora. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Antipasti
Ravioli di barbabietola
rapa rossa con ripieno di fermentino di anacardi alla curcuma
Tris Arlecchino
hummus di ceci e barbabietola, hummus di cannellini e curcuma, hummus di lenticchie e zenzero
Cappuccino Flora
crema di zucca aromatizzata con noce moscata e scalogno e crema di cavolfiore ed erme aromatiche;accompagnato da crostini di pane e olio
Primi Piatti
Risotto di sedano rapa
sedano rapa, avocado, zafferano, funghi porcini con radicchio in agrodolce e noci
Tortino di miglio
aromatizzato con pomodori secchi e prezzemolo fresco, su crema di broccolo romano
Zuppa di funghi
mix di funghi freschi, patate, funghi porcini, cipolla, cumino e panna acida vegetale
Secondi Piatti
Falafel croccanti
funghi champignon, carote, scalogno, aglio, pomodori secchi, prezzemolo, paprika, succo di limone, pistacchio, noci, semi di girasole e semi di sesamo bianco, su una dadolata di funghi prezzemolati al limone
Chily leggermente piccante... o piccantissimo
mix di legumi, pomodoro, bocconcini di soia, paprika, cumino, coriandolo, peperoncino di Cayenna, chicchi di mais, aglio, cipolla, guarnito con panna di riso e dadini di avocado. Accompagnamento: peperoncino intero e salsina piccante.
Bis burger
polpettina di lupini e patate; polpettina di lenticchie e quinoa, carote, senape, scalogno e pepe; accompagnamento: maionese alla curcuma, cipolla caramellata con uvetta sultanina, patate speziate; intingolo cremoso di capperi, olio di girasole e rafano