Menù di Osteria Da Roberta | Pinseria Romana
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Antipasto della casa
per due persone
Tagliere misto
per due persone
Polpette fritte
Consigli dello chef
Scrocchiarella Napoli
pomodoro, acciughe, mozzarella e capperi
Scrocchiarella Chicca
bresaola, grana rucola e mozzarella
Scrocchiarella Chiara
pomodoro, mozzarella, carciofi, salame e olive nere
Pizze
Pinsa Focaccia Vegana colorata
patate, zucchine, melanzane, carciofi, pomodori, funghi
Pinsa romana Carbonara
fior di latte, pecorino dop, guanciale di Norcia, crema all’uovo pastorizzato)
Pinsa Classica pata
pomodoro, fior di latte, patatine fritte
Pinsa Rossa Parma
pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, grana, aceto balsamico
Pinsa bianca Salentina
fior di latte, pomodori e cipolle scattarisciati, friggitelli, olive celline
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Maggiori info sul ristorante: Osteria Da Roberta | Pinseria Romana
L’originale pinsa romana preparata con maestria e con le migliori materie prime. Osteria da Roberta, ristorante e pinseria, nasce nel 2018 come osteria tipica e cucina tradizionale leccese e salentina. Poi il trasferimento a Lecce e la decisione di introdurre in menu la pinsa, vera novità nel panorama della ristorazione leccese in quel momento
Domande frequenti
Osteria Da Roberta | Pinseria Romana Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Osteria Da Roberta | Pinseria Romana dispone di posti a sedere all'aperto?
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Oggi la pinseria romana da Roberta è eccellenza pugliese 2023; ha vinto più di 15 campionati del settore e offre ogni giorno un prodotto fresco, di altissima qualità, autoprodotto e originale. Tutta la cucina da Roberta è un perfetto equilibrio tra ricerca, studio, materie prime di alta qualità, da assaporare in un ambiente informale e famigliare, in cui sentirsi coccolati come a casa.