Menù di Osteria del Mare
Il meglio del menu
Antipasti
Polpo rosticciato
Con stracciatella, battuto di capperi, acciughe del cantabrico e olio al prezzemolo
Insalata di mare
calamari, mazzancolla tropicale, polpo e giardiniera di verdure
Tagliere di prosciutto crudo di parma d.o.p. ponte romano 24 mesi
Tagliere del ducato
pros. crudo di Parma, salame felino, pancetta, culaccia, coppa e tocchetti di parmiggiano 36 mesi
Caprese di bufala
Primi Piatti
Gnocchetto fresco di patate, pesto di pistacchio di bronte, burratina di Andria e battuta di gambero rosso di Mazara del Vallo
Linguine di gragnano trafilata a bronzo ai frutti di mare
Spaghetto di gragnano trafilato a bronzo alle vongole veraci
Risotto agli scampi
Tagliolini al nero di seppia con cime di rapa, mazzancolle adriatica e stracciatella
Secondi Piatti
Tagliata di tonno marinata alla soia in crosta di sesamo con caponata di verdure
Frittura mista di mare
mazzancolle, calamari e alici
Grigliata mista di mare
secondo pescato disponibile
Tagliata di black angus con rucola e parmigiano 36 mesi (250g circa)
Filetto di black angus alla griglia con patate al forno (250g circa)
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Maggiori info sul ristorante: Osteria del Mare
Se provi a chiederci che cosa sia per noi la cucina ti rispondiamo con: l’essenza della libertà. Potersi esprimersi al meglio, in ogni forma. La nostra parola d’ordine è contaminazione, chiave di volta della cucina fusion. Accorciare le distanze, unire i continenti con gusto per proporre una cucina di pesce fresco a Parma, come non l’hai mai vista.
Domande frequenti
Nel ristorante Osteria del Mare si mangia cucina Italiana?
Il ristorante Osteria del Mare dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Osteria del Mare è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Osteria del Mare. Situato vicino al quartiere di Corcagnano a Parma, il Osteria del Mare propone piatti come Pizza, di Pesce. Scopri cosa distingue Osteria del Mare dagli altri ristoranti di Parma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!