San Piero a Grado è un posto davvero indimenticabile: immersi nelle bellezze storiche del pisano, potrete assaporare la vista unica dei monumenti di questa splendida cittadina, a partire dalla sua famosissima basilica, un edificio paleocristiano costruito su resti civili romani e ampliato nell’alto medioevo. Ma La basilica è anche il nome di un graziosissimo ristorante a gestione familiare che si trova nella via Livornese, capace di offrire i migliori sapori della cucina pisana e nazionale. Sul menu del ristorante La Basilica troverete non solo una pizza fantastica - cotta nel forno a legna e presentata in squisitissime varianti - ma potrete assaggiare portate tipiche della zona, sia di terra che di mare: iniziate con l’antipasto con carpaccio di spada e di tonno con polpo marinato, proseguite con carbonara di pesce, penne con salsiccia e broccoli, spaghetti alla chitarra, costata di manzo con patate arrosto, o gnocchetti sardi e tanto altro ancora in base alla stagione, senza dimenticare le irresistibili focacce del locale. E non lasciatevi sfuggire neanche il fiore all’occhiello del ristorante, i suoi dolci: tra crostate di pesche e millefoglie con gocce di cioccolato coronerete la vostra visita a San Piero a Grado nel migliore dei modi.