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Osteria San Paolo

Centro · Italiano, Toscano · 
Eccellente
5.3/6
9 Recensioni

About Osteria San Paolo

L’entusiasmo e la passione di Carlo Bibbiani, il proprietario di Osteria San Paolo si evince da molti particolari. La cucina di questa osteria di Pisa, che si trova in via San Paolo, è certamente uno di quelli che più salta all’occhio, tanta è la cura e la metocolosità con cui vengono selezionate le materie prime e preparati i piatti. Perdetevi in un vortice di specialità toscane ma prima di andarvene non dimenticate di provare i dolci, fiore all’occhiello di questo locale.

Vai alla pagina di Osteria San Paolo

Indirizzo

Osteria San Paolo
Via San Paolo 16
Pisa 56125

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 10:00
Martedì
10:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mercoledì
10:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Giovedì
10:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Venerdì
10:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sabato
10:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Domenica
Chiuso definitivamente
Lunedì
10:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Trippa "dello chef" su vellutata di zucca gialla e timo

€9.00

Croccante e semi di papavero

€9.00

Degustazione di mare min 2 persone

€16.00
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Primi Piatti

Risotto ai moscardini con agrumi e scagliette di grana

€12.00

Ravioli di taleggio al sugo di coniglio

€12.00

Spaghetti "martelli" allo scoglio

€12.00
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Secondi Piatti

Pescato del giorno al cartoccio

all'hg
€6.50

La "nostra" fiorentina

all'hg
€3.80

filetto di maiale in crosta di crema al tartufo con semi si sesamo su salsa al vino rosso

€13.00
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Dolci

Cremoso ai cantuccini aromatizzato al vin santo

€5.00

Fondente al cioccolato con cuore morbido su crema di rum

€5.00

La rivisitazione del tiramisù

€5.00

Maggiori informazioni

Carlo Bibbiani, l’ideatore di Osteria San Paolo, è certamente una di quelle persone a cui non piace stare con le mani in mano. Dopo aver creato una delle più raffinate e conosciute pasticcerie di Pisa, infatti, Carlo ha provato anche con la gastronomia in un senso più ampio ed è così che, in pieno centro a Pisa, in via San Paolo, è partita l’avventura dell’Osteria San Paolo. Questa osteria del centro esprime tutta la passione del suo fondatore e ve ne accorgerete ancora prima di sfogliare il menu. Osteria San Paolo, infatti, può contare su un ambiente particolarmente caldo e accogliente, dominato da tinte calde e da un arredamento semplice eppure curato.

Quando però aprirete il menu vi accorgerete di quanto è fedele alle tradizioni toscane la cucina di questa osteria; ma accanto alla tradizione c’è anche la volontà di innovare mettendo un pizzico della propria creatività. La scelta dei vini è impressionante: la selezione di bianchi (circa 120 etichette) si trova al centro del locale mentre la cantina dei rossi (ben 400 etichette) è stata ricavata da quattro vecchie pareti in pietra all'interno del locale. A voi, insomma, non resta che farvi stupire da una cucina che utilizza pescato esclusivamente del giorno, carni di elevatissima qualità e verdure a chilometro zero.

9 Osteria San Paolo Recensioni

"Eccellente"6/6
imgLeonardo M.2 mesi fa · 3 recensioni

ottima cucina e cordialità, personale molto attento pesce freschissimo. locale ben posizionato e piatti abbondanti cucinati benissimo. bravissimi sia i cuochi che il personale di sala

"Eccellente"6/6
Pavel D.5 mesi fa · 1 recensione

Все очень понравилось. Заказывали заранее на 19.30. К 20.00 было полное заведение. Хлеб с грецкими орехами из корзинки - супер. Еда, размер порций и обслуживание - все на отлично. Ценник - чуть выше среднего. Но оно того стоит.

"Eccellente"6/6
Yolanda D.5 mesi fa · 1 recensione

Very kindly and food is wonderfull. We visited it with friends. We are from Spain. I hope see you soon. We recomend you to all our friends

"Eccellente"6/6
Agnese F.6 mesi fa · 1 recensione

Osteria San Paolo non delude mai! Qualsiasi sia la scelta, carne o pesce, stai sicuro che ne uscirai soddisfatto..per non parlare poi dei dolci, una vera delizia. Ci torneremo, come sempre, per gustare il resto del menù.

"Eccellente"6/6
TIMOTHY A.10 mesi fa · 1 recensione

fantastic food and outstanding service. Our waitor, Luca was particularly impressive. Highly recommended for great fish or meat dishes with a wonderful wine selection and warm dining atmosphere.

"Eccellente"6/6
imgLeonardo M.7 mesi fa · 3 recensioni

veramente ottimo ristorante di pesce, personale molto cordiale . antipasto di pesce strepitoso. ottima la frittura .prezzi un po alti ma valgono veramente tutti i soldi spesi.

"Ottimo"5/6
Castroverde A.4 mesi fa · 1 recensione

Estupenda atención y buena experiencia culinaria. Buena carta de vinos. El camarero nos atendió en español. El propietario fué muy atento. disponen de aire acondicionado.

"Deludente"2/6
Giovanni M.9 mesi fa · 1 recensione

Peccato, non sono rimasto per nulla soddisfatto... e non ci sono neppure i margini per concedergli un'altra possibilità. Mi aspettavo molto di più, visto i prezzi non proprio economici...

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