Menù di Papo Chef
Il meglio del menu
Degustazione di sott'oli fatti in casa
con focaccina al rosmarino
Degustazione di formaggi con miele e confetture
Selezione di salumi nostrani
Tonnarelli cacio, pepe e salsiccia
Ravioli con ripieno di ricotta di bufala e mortadella, burro, salvia e pistacchio
Agnolotti farciti all'amatriciana,pachino, pecorino e pancetta croccante
Secondi Piatti
Rombo al forno in crosta di patate
Tagliata ai funghi porcini
Filetto con patate e pancetta
Desserts
Ciambelline dorate con zucchero, cannella e crema
Ananas al mojito con crema al lime
Cheesecake al cioccolato bianco e frutti di bosco
Maggiori info sul ristorante: Papo Chef
Roma, pochi passi dall’Eur: Papo Chef apre l’omonimo ristorante, in cui freschezza delle materie prime e vasta scelta del menù si coniugano insieme in una parola d’ordine: qualità. Senza tralasciare nessun aspetto del menù: dalle bruschette al dolce, tutto il menù è personalmente curato dal proprietario-chef, che regala qua e là il tocco della sua creatività. Fiore all’occhiello: la carne danese alla brace!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Papo Chef?
Nel ristorante Papo Chef si mangia cucina Italiana?
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A Roma, a cinque minuti dall’Eur, trovate un accogliente locale caldo dagli interni in pietra: è Papo Chef Pizza e Brace. Com’è consuetudine per gli chef che aprono il proprio ristorante, è soprattutto il cibo a farla da padrone: Papo Chef non si smentisce e, accanto a sfizioserie romane come i Supplì o i Fiori di zucca fritti, rigorosamente preparati in casa, offre una scelta di carne alla brace delle migliori razze bovine, a partire da quella danese. Il segno dell’inventiva dello chef è presente ovunque nel menù, dalle bruschette Papochef con pancetta e stracchino, all’omonima pizza fino al dolce speciale, il rotolone Papo Chef con nutella e zucchero a velo. Al fianco di crostoni, piatti di terra e di mare e l’immancabile pizza romana cotta nel forno a legna, non manca una strizzatina d’occhio ai sapori d’oriente, con un angolo wok che propone, ad esempio, piccantina di vitella agli agrumi, agretti e soia o i bocconcini di manzo ai funghi porcini. Vieni a conoscere Papo Chef e la sua cucina, prenota subito il tuo tavolo con Quandoo.it!