Dietro al ristorante Pataclara di Roma c’è un amore incontenibile per la cucina, visto che questo ristorante propone specialità tipiche della cucina locale (ma non solo), preparate con ingredienti di prima scelta, selezionati con cura e fuori dai circuiti convenzionali della grande distribuzione. Tutto quello che dovete fare per avvicinarvi all’esperienza culinaria di questo ristorante in via Calabria è prenotare un tavolo nelle sue sale rustiche ed eleganti, sfogliare il menu ed ordinate una delle sue portate: troverete la classica carbonara, il polpo alla griglia con scamorza, il controfiletto di pura razza parmigiana, l’entrecôte di manzo proveniente da allevamenti italiani selezionati che impiegano esclusivamente erba medica per il pascolo, la pinsa romana, e tante altre specialità che aspettano solo di essere scoperte. Non aspettate oltre: prenotate da Pataclara e troverete una delle cucine di qualità più sorprendenti di Roma!