Pier 52

Milano OvestItaliano
Eccellente
4.7/6
20 Recensioni

Pier 52

L’attenzione alle eccellenze è il fil rouge che sta dietro al successo di Pier 52, elegante ristorante milanese che si trova in via Piero della Francesca, nel quartiere Bullona. A Milano, si sa, l’eleganza è di casa e locali come questo contribuiscono certamente ad aumentare il prestigio della città. La cucina di Pier 52, fantasiosa e raffinata, punta molto sui prodotti stagionali (tra cui il tartufo bianco pregiato, a cui è dedicato uno speciale menu per palati esigenti) e sulle cruditè di mare in modo particolare le ostriche con una selezione di 15 diverse varietà.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Sabato
19:00 - 23:30
Domenica
12:00 - 14:30
Lunedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30

Indirizzo

Pier 52
Via Piero della Francesca 52
Milano 20154

Il meglio del Menu

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Antipasti

Percorso tra ostriche e vodka

90,00 €

Panzanella croccante con gambero crudo

16,00 €

Baccalà mantecato su gazpacho all’ extravegine d’oliva e carbone di olive

18,00 €

Più informazioni su Pier 52, Milano

Tradizione e innovazione, arte e cucina, esperienza ed entusiasmo: è l’intrecciarsi di anime complementari il segreto del successo di Pier 52, ristorante nato dalla passione di Edi Beqja. Il gestore del Pier 52 definisce la sua concezione di cucina quasi sartoriale e in effetti, dietro all’eleganza, la dedizione e l’attenzione alla preparazione, c’è la meticolosa pazienza del sarto. Come il sarto confeziona con assoluto rigore e precisione, capi unici ed elegnati, così lo chef di Pier 52 cerca di dare a ciascun piatto che esce dalla sua cucina un’anima tutta sua. La cucina, con una forte impronta stagionale per esaltare al massimo gli accostamenti dei sapori, punta decisamente su ingredienti pregiati e di elevatissima qualità. L’esperienza al Pier 52 è di quelle esclusive e ve ne accorgerete anche semplicemente entrando in questo locale che si trova in via Piero della Francesca, nel quartiere Bullona (è una parallela di Corso Sempione): la location è infatti estremamente curata ed è perfetta per una cena di lavoro o per stare con il proprio partner.

20 Recensioni su Pier 52

Eccellente
4.7/6
20 Recensioni
Atmosfera:Molto buona
Tempo d'attesa:Veloci
Servizio-personale:Miolto buono
Cibo:Delizioso
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Rumore:Positivo
"Eccellente"
6/6
alessia c.un anno fa · 1 recensione

Ambiente chic, ottimi piatti di pesce e carta dei vini ben fornita. Personale molto cordiale. E' il ristorante ideale per per una serata romantica in due.

"Eccellente"
6/6
LORENZO A.un anno fa · 1 recensione

Alla mia prima volta da Pier 52 ne faranno certamente seguito altre! Qualità ottima, srvizio buono, accoglienza gentile. il menù contenuto ma più che sufficente sufficiente per scelte soddisfacenti. Apresto!

"Eccellente"
6/6
Andrea M.un anno fa · 13 recensioni

Ottima qualità del cibo e ottima accoglienza. La qualità si paga ma in questo caso merita veramente. Veramente consigliato per un pasto elegante e raffinato