Non serve molto per creare un locale piacevole: ingredienti ben scelti, un’atmosfera ospitale, buon vino, e un pizzico di varietà, necessario ad accontentare persone diverse fra loro. Ed è proprio questa la ricetta di Qb, locale livornese situato in via Scali delle Ancore, e che unisce un po’ di tutto, regalando ai suoi ospiti diversi elementi per sentirsi appagati nel modo giusto: varietà sì, ma quanto basta, appunto, per non guastare l’atmosfera. Questo ristorante di Livorno dal fascino retrò funge contemporaneamente da steakhouse, bistrot, stuzzicheria, enoteca e luogo di ritrovo, e fin dai taglieri di specialità locali alla fiorentina, senza snobbare i vegetariani, le ricette di Qb presentano il meglio della semplicità casereccia. E se vorrete bere un ottimo calice di vino, a prezzi allettanti il bistrot vi proporrà le migliori etichette delle cantine toscane e bolgheresi.