Menù di Re Fosco - Bistrot Milanese
Il meglio del menu
Antipasti
TAPAS TAGLIERINO DI SALUMI
Selezione prodotti Slow Food e/o corta filiera *glutine, lattosio
TAPAS POLENTINA TARAGNA BRASATA CON BACCALÀ AL PROFUMO DI MAGGIORANA
TAPAS BRUSCHETTE CON TARTARE DI FASSONA E FONDUTINA AL TARTUFO
Consigli dello chef
FASSONA ROSSINI
come la maison con cuore di mousse di foie gras e cipolle di Tropea servita con patate al forno e insalata *uova, solfiti, senape, pesce
TONNO GUNKAN
avocado, marinatura agropiccante alla soia e zenzero, piselli croccanti al wasabi, erba cipollina servita con myso e insalata *pesce, sesamo, soia, spezie, frutta a guscio, glutine
FASSONA MEDITERRANEA
taggiasche, pinoli, pomodorini secchi, capperi e stracciatella pugliese servita con patate al forno e insalata *solfiti, frutta a guscio, latte
Burgers
Re fosco Cheeseburger
Tartare Burger
Messico e Nuvole
Fassona piemontese con pico de gallo, avocado, crumble di nachos e lime
Primi Piatti
GUANCETTA DI MANZO A BASSA TEMPERATURA AL VINO ROSSO CON MASH DI PATATA
CROSTONE DI POLENTA TARAGNA CON ZOLA NATURALE A CORTA FILIERA, FUNGHI E ZUCCA
PETTO D’ANATRA MARINATA ALLA SENAPE DI DIJON CON INDIVIA BRASATA E MAYO AGLI AGRUMI
LA LASAGNETTA DELLA CASA
I RAVIOLI ARTIGIANALI DEL “PASTIFICIO GIANNA”, VIGEVANO (PV)
UNA ZUPPA CON VERDURE DI STAGIONE
Maggiori info sul ristorante: Re Fosco - Bistrot Milanese
Il tuo angolino in Porta Romana per colazione, pranzo, aperitivo e cena.
Domande frequenti
Il ristorante Re Fosco - Bistrot Milanese dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Re Fosco - Bistrot Milanese si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Re Fosco - Bistrot Milanese è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Re Fosco - Bistrot Milanese. Situato vicino al quartiere di Crocetta a Milano, il Re Fosco - Bistrot Milanese propone piatti come Gourmet. Scopri cosa distingue Re Fosco - Bistrot Milanese dagli altri ristoranti di Milano e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!