Menù di Recina Focaccia e Cucina
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Il meglio del menu
Antipasti
STECCHI FRITTI “ORIGINALI”
cervelle, animelle avvolte nell’ostia
PANISSA
“polenta” di ceci fritta
TACO DI BRANDACUJUN E SALSA AL PREZZEMOLO
Primi Piatti
TROFIE DI CASTAGNE
al pesto con patate
GNOCCHI ALLA “SARDENAIRA”
gratinati, con pomodoro, capperi, olive e acciuga
RAVIOLI “CU TUCCU”
a scelta di Magro o di Carne, con sugo tradizionale di carne bovina cotta in pezzi interi
Secondi Piatti
SBIRA
Trippa in brodo, pane abbrustolito e grana
CAPPON MAGRO
Pesce, molluschi e verdure al vapore, salsa verde e galletta del marinaio
POLPO SCOTTATO
patate schiacciate, origano, olive, capperi
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Maggiori info sul ristorante: Recina Focaccia e Cucina
Recina si ispira alle tipiche focaccerie dei vicoli di Genova, quelli cantati da De Andrè, ricchi di storie e folklore gastronomico, arricchito dall’attenzione alle materie prime, alla qualità e all’esperienza che ci contraddistingue da sempre. Chi ha detto che Liguria e Piemonte non vanno d’accordo? Noi sappiamo che è possibile, e il posto giusto per farlo è intorno a un tavolo, davanti a un buon bicchiere di birra.
Frequently asked questions
Il ristorante Recina Focaccia e Cucina dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Recina Focaccia e Cucina si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Recina Focaccia e Cucina è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Recina Focaccia e Cucina. Situato vicino al quartiere di Centro città a Torino, il Recina Focaccia e Cucina propone piatti come Ligure. Scopri cosa distingue Recina Focaccia e Cucina dagli altri ristoranti di Torino e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!