Menù di Ristorante Eden
Il meglio del menu
Antipasti
Salumi misti con insalata giardiniera
Ventaglio vegetariano
Tris di polenta con salame nostrano, funghi e gorgonzola
Tortelli di radicchio rosso con salsa al monte veronese
Tortelli con zucchine e stracchino al burro fuso
Tortelli di ricotta e spinaci al burro fuso
Secondi Piatti
Tagliata di manzo alla mediterranea
Filetto di manzo alla griglia
Filetto di manzo ai porcini
Desserts
Delizia al caffè
Tiramisù
Panna cotta
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Eden
A Valeggio Sul Mincio, dove la Provincia di Verona incontra quella di Mantova, si possono assaggiare i famosi tortellini di Valeggio Nodo d'amore. Se desiderate un'atmosfera familiare, per una cena nel pieno rispetto della tradizione locale, la tappa perfetta è il Ristorante Eden. Qui potrete scegliere tra un menù alla carta e un menù degustazione, nei quali trovare tortellini e tortelli di ogni tipo, da abbinare a portate di carne o pesce della tradizione italiana, in base ai gusti. Il Ristorante si trova all'interno dell'hotel Eden in via Don Beltrame.
Domande frequenti
Il ristorante Ristorante Eden dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Ristorante Eden si mangia cucina Italiana?
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Un'antica leggenda narra di un amore sofferto tra un cavaliere e una splendida ninfa, sulle sponde del Mincio all'altezza di Valeggio, simboleggiato dal dono di un fazzolettino annodato dai due amanti. Da allora le donne di Valeggio celebrarono i giorni di festa ricordando l'eterno amore dei due ragazzi, con piatti a base di una pasta sottile come la seta, annodata in un delicato ripieno. Solo un numero ristrettissimo di ristoratori conosce la segreta ricetta del tortellino Nodo d'amore e uno di questi è proprio il ristorante Eden di Via Don Beltrame a Valeggio sul Mincio. Il Ristorante si trova all'interno dell'omonimo hotel, in un'atmosfera familiare e rilassata, adatta anche all'organizzazione di feste o eventi privati. Il menù oltre ai tortellini di Valeggio, offre numerosissime varietà di tortelli come zucca con crema tartufata e speck croccante o radicchio rosso con salsa al Monte Veronese, oltre che portate di carne o pesce della tradizione locale e italiana, come tagliatelle alla lepre, bigoli con ragù di carni bianche, medaglione di maialino con funghi e noci, anitra scaloppata al pepe rosa, baccalà con polenta e luccio in salsa.