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Ristorante Fubi's

Centrodi Pesce
Eccellente
5.3/6
3 Recensioni

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Venerdì
19:30 - 22:00
Sabato
19:30 - 22:00
Domenica
19:30 - 22:00
Lunedì
19:30 - 22:00
Martedì
19:30 - 22:00
Mercoledì
19:30 - 22:00
Giovedì
Chiuso

Indirizzo

Ristorante Fubi's
Via IV Novembre 103
Viareggio 55049

Il meglio del Menu

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Antipasti

Il crudo dal mercato del giorno

Varietà di crostacei, ostrica, tartare e carpaccio di pesci viareggini
30,00 €

Tartare di manzo piemontese, pane fermentato, aceto di scalogni

16,00 €

Gallinella di mare alla livornese, capperi, rafano

16,00 €
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Primi Piatti

Cappellacci fatti a mano, gamberi, broccoli, calamari e caramello di crostacei piccante

16,00 €

Spaghetti mancini in cacio e pepe, ragù disidratato, manzo a crudo

14,00 €

Risotto all'olio extra, frutti di mare e verdure disidratate

14,00 €
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Secondi Piatti

Ombrina alla carbonara

25,00 €

Bollito di mare, indivia, maionese al wasabi

25,00 €

Piccione topinambur, fegatini, lardo e cavolo nero

28,00 €
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Dolci

Ricordo d'infanzia: latte e biscotti

8,00 €

Sfera di cioccolato ripiena di gelato al lampone e arancia condita con crema inglese

10,00 €

Tartelletta alle mele e zenzero con melograno

8,00 €
Non perdere il tavolo!

3 Recensioni su Ristorante Fubi's

Eccellente
5.3/6
3 Recensioni
Qualità/prezzo:Positivo
Tempo d'attesa:Veloci
Rumore:Decisamente positivo
Servizio-personale:Eccellente
Cibo:Delizioso
Atmosfera:Molto buona
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"Eccellente"6/6
Alessia N.4 mesi fa · 1 recensione

Menu ricercato Piatti ben presentati Qualità materia prima ottima Buona e ampia selezione vini Personale professionale e cortese Titolare educato e simpatico Locale accogliente Dessert da 10!

"Eccellente"6/6
Giulia C.3 mesi fa · 1 recensione

Cenetta top!! Camerieri bravissimi! Piatti molto buoni e curati al dettaglio. Prezzo giusto per le materie prime che ti offrono. Location semplice ma carina! Da tornare

"Buono"4/6
Francesco a.un mese fa · 1 recensione

Cucina molto originale, forse anche un po' troppo creativa per i miei gusti, ma indubbiamente valida. Servizio attento ma molto verboso dovendo spiegare piatti molto complessi. Nel complesso bene. Ci torno.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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