I fanatici della cucina di mare dalle tinte mediterranee sanno bene che il Ristorante Glauco di Milano è uno dei luoghi da visitare almeno una volta al mese, se non una volta a settimana. Il motivo sta nell’attenzione che dimostra nella scelta delle materie prime, come i prodotti ittici più freschi della città, quotidianamente selezionati per clienti che sanno come trattarsi bene. In via Achille Maiocchi, dalle parti di Porta Venezia, Ristorante Glauco si scopre al meglio con i suoi menu di degustazione, dove fanno bella mostra piatti del calibro di Carpaccio di ricciola crudo con salsa di albicocche e fiori di montagna essiccati e Mezzi paccheri “Pastificio Gentile” al ragù di branzino, bottarga e mousse al finocchietto. Che ne dite di regalarvi una serata speciale?