Menu di Ristorante Gurme

San VitaleEmiliano, Italiano
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Menu Completo Ristorante Gurme

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Il meglio del Menu

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Antipasti

Selezione di formaggi con mostarde pregiate

12,00 €

Gamberi con salmoriglio mediterraneo su letto di patate

13,00 €

Tagliere di salumi Dop, il Parma di 36 mesi, la mortadella, la coppa e il salame a grana grossa con piadina e tigelle

16,00 €
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Primi Piatti

Lasagne alla Bolognese

10,00 €

Risotto alla cipolla fondente, glassa al caramello e bacon croccante

11,00 €

Spaghetti di Gragnano saltati con gallinella di mare, briciole di pane al limone e bottarga di muggine

13,00 €
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Secondi Piatti

Arista di maiale al latte e rosmarino

16,00 €

Cotoletta alla Petroniana

18,00 €

Coscia di agnello cotto a bassa temperatura con carciofi al timo e patate croccanti

18,00 €

Filetto di rombo al forno con pane profumato e caponata di verdure

18,00 €
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Dolci

Spumini di ricotta con granella di pistacchi e salsa alla fragola

7,00 €

Semifreddo ai frutti della passione con salsa alla vaniglia

7,00 €

Millefoglie di latte, cioccolato ed arancio con salsa al mandarino

8,00 €
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