Menù di Ristorante Valsellustra
Il meglio del menu
Antipasti
Antipasto misto (tortino, bruschette e scamorze)
Petto d'oca selvatico all'aceto balsamico
Primi Piatti
Strozzapreti alla ghiottona
Garganelli alla boscaiola
Tagliatelle al ragù di mora romagnola slow
Filetto ai porcini padella
Filetto di maiale agli asparagi
Desserts
Ciambella e cantucci con passito
Bavarese ai pistacchi di Bronte