Menù di Ristorante Vico San Barnaba
Dai un'occhiata al menu di Ristorante Vico San Barnaba e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Ristorante Vico San Barnaba. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Cazzamarro (antica ricetta di Floridia)
cartoccio di verdure selvatiche al peperoncino
Uova al nero d'Avola (antica ricetta di Avola)
uova cotte nel vino
Polpettine di pane
antica ricetta contadina
Primi Piatti
Maccheroncini freschi alla ragusana
sugo ai semi di finocchio e caciocavallo
Bucatini al pesto di finocchietto selvatico
pesto di finocchietto, ricotta fresca e salsa di pomodoro fresco
Spaghetti tonno e agrumantica
Secondi Piatti
Sformato modicano (antica ricetta di Modica)
sformato di carne e verdure al forno
Spiedini alle pere spinelle (antica ricetta catanese)
spiedini di carne intercalati con pere dell'Etna e spinelle
Pesce spada alla pantesca (antica ricetta di Pantelleria)
pesce spada al forno con patate, cipolla stufata a strati, scaglie di caciocavallo, origano e pangrattato