Menù di Ristorante Vignal
Il meglio del menu
Antipasti
Calamari ripieni alla feta con cirietto, olive taggiasche e frutti del cappero
Carpaccio di filetto con fagioli cannellini al dragoncello e castelmagno
Involtini di melanzane con Monte Mezzano, pomodoro e basilico
Calamarata di Gragnano con calamari, pomodori confit, basilico e buccia di limone
Vellutata al basilico con bruschetta e formaggio di capra
Pappardelle con ragout di fraona marinata al Recioto e timo con crema di carciofi e pere
Secondi Piatti
Entrecote di manzo con panure di peperone e aggiuga
Petto di faraona farcito al tartufo su crema di patate e porri fritti
Gran piatto di crostacei
Desserts
Coconut and lime Bavarian Cream with rhum scented ice cream
Tortino Caldo di pere e cioccolato con salsa all’aceto balsamico
Gateau aux poires et chocolat avec sauce au vinaigre balsamique
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Vignal
Il Ristorante Vignal è una garanzia se siete appassionati di cucina, perché l’originalità delle portate che propone ai suoi clienti è un unicum anche per Verona, una delle città più vivaci e innovative dal punto di vista della ristorazione. L’originalità del menu di questo locale, tuttavia, non rinnega la tradizione: prenotate un tavolo nella spettacolare location di via Cavour - che comprende tre sale molto accoglienti diverse tra loro, nonché un giardino - e gustatevi tutto il meglio della città scaligera in uno dei ristoranti più alla moda.
Domande frequenti
Nel ristorante Ristorante Vignal si mangia cucina Internazionale?
Ristorante Vignal Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Ristorante Vignal?
Villa Malaspina è la cornice ideale per una cena romantica nel cuore della campagna poco fuori Verona ed è proprio qui, in via Cavour, che si trova uno dei ristoranti più eleganti che vi capiterà di trovare: il Ristorante Vignal. In una location intima e raffinata, caratterizzata da una quiete quasi paradisiaca, questo ristorante veronese rappresenta un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono assaggiare una cucina meticolosa e sopraffina e contemporaneamente farsi avvolgere dallo charme unico che caratterizza questa zona.
Il Ristorante Vignal dispone di tre sale arredate in maniera ricercata, con travi di legno, mattoni a vista e addirittura un camino risalente al ‘500. È impossibile non farsi coinvolgere dal fascino unico che ogni sala comunica, anche perché ciascuna di esse ha una sua anima. Prenotate un tavolo da Ristorante Vignal e preparatevi ad un viaggio gastronomico senza precedenti: la cucina di questo locale di Verona mescola infatti la passione per l’originalità con l’amore per la tradizione e i piatti che ne derivano sono sorprendenti, nonché una delizia per gli occhi.