Menù di I Sapori Del Mondo
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma D.O.P. (stagionato 36 mesi)
Affettato misto (crudo, culatello, salame)
Foie gras d’oca (spadellato con funghi porcini, patate a cubetti e timo)
Gamberi spadellati con crema di porri e purè di patate con chips di patate
TARTAR DI PAGELLO TIEPIDO CON SALSA DI CAVOLFIORE, VITELLO, PEPE SECHUAN E CAVIALE DI LOMPO
Primi Piatti
Tagliata di manzo cotta in padella con verdure ( cottura media )
Suprema di faraona caramellata(aceto balsamico, sedano, mele, ribes rosso)
Pappardelle di nostra produzione al salamino fresco (con fonduta di parmigiano)
Tortelli d’erbetta di nostra produzione (con ricotta, burro, parmigiano e noce moscata)
Ravioli alla verdi di nostra produzione (con spalla cotta e tartufo nero)
TAGLIOLINI DI NOSTRA PRODUZIONE CON BATTUTO DI PESCE, PROFUMO DI TIMO E LIMONE
RISOTTO ARBORIO MANTECATO CON GAMBERI ROSA E TARTUFO NERO
BRANZINO FARCITO CON PURE’ DI PATATE, NOCE MOSCATA, GAMBERI E SPECK CROCCANTE
ROMBO A PADELLA CON FAGIOLINI FRESCHI E SALSA LIME
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Maggiori info sul ristorante: I Sapori Del Mondo
A pochi chilometri dal centro storico di Parma troverete un grazioso ristorante in via Emilia Ovest, nel quartiere di Oltretorrente. I piatti di Sapori del Mondo propone una cucina internazionale e italiana con una particolare tendenza alle ricette indiane. Che ne dite di iniziare la vostra cena da Sapori del Mondo con un antipasto di gamberi al porro e chips di patata viola alla curcuma? In via Emilia Ovest dovete stare pronti a sorprendere il vostro palato, con piatti estrosi e ben presentati!
Domande frequenti
Il ristorante I Sapori Del Mondo dispone di posti a sedere all'aperto?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante I Sapori Del Mondo?
Vuoi prenotare un tavolo da I Sapori Del Mondo?
Questo ristorante di Parma, situato nel quartiere di Oltretorrente, propone senza dubbio un connubio vincente: una cucina indiana mischiata ai sapori dell’Italia. Tutte le pietanze possono essere accompagnate da una bevanda che sta andando per la maggiore: il lassi. Preparato con yogurt e frutta fresca, il mango lassi, tra gli altri, è uno dei drink preferiti di chi frequenta I Sapori del Mondo.
Tra i risi basmati migliori c’è il Jhinga Biryani, preparato con gamberi e spezie, magari accompagnato dal Cheese Naan, classico pane indiano ripieno di formaggio cotto nel tandoor. Un buon piatto vegetariano di I Sapori del Mondo di via Emilia Ovest è invece il Dal Tarka, vale a dire lenticchie gialle con pomodoro e spezie ma se preferite le succulenti carne non perdetevi il Chicken Palak, e cioè cosce di pollo con spinaci, cipolle, pomodoro e spezie indiane.