Menù di Stella D'Oro
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Il Culatello
Il Culatello che ho personalmente scelto e stagionato o gli Affettati dei miei salumi con la mia giardiniera
Insalata di Nervetti e Musetto
con cannellini, porri dolci croccanti
Caprino
in camicia di pancetta con cipolla di Tropea, rucola e olio di pomodoro
Nido di Pappardelle
al Salamino fresco con corona di fonduta al formaggio
Agnolotti
di zucca, semi propri, pepe rosa e burro di salvia
Il vero Savarin di riso
con lingua salmistrata e salsa classica in ricordo di Mirella e Peppino Cantarelli
Secondi Piatti
Filetto Rosa di Parma
al malvasia con salsa al tartufo nero e patate al rosmarino
Controfiletto di Bue Rosato
con verza stufata, estratto di Lambrusco e lardo biscottato
Il Coniglio e l'Orto
polpetta e carciofi, lombo pancetta e broccoli, coscia al sugo e semolino
Desserts
Fondente al Cioccolato
con crostata di nocciole cruda e salsa vaniglia
Cacio Bavarese
Cialde al Rhum, granella di amaretto, croccante di riso, gelato al mandarino
Millefoglie
di pasta croccante allo zucchero velo e miele, crema vaniglia e lamponi naturali
Maggiori info sul ristorante: Stella D'Oro
Stella d'Oro è una trattoria di carne e di pesce situata alle porte di Soragna, in provincia di Parma, nel cuore dell’Emilia-Romagna. Qui potrete assaggiare il risultato della fantasia dello chef Marco Dallabona: questa si basa sulla tipiche ricette emiliane seppur rivisitate con un tocco di estro che stupirà il vostro palato. Il chiostro interno di Stella D’Oro, come anche le eleganti sale interne, sono perfette per passare la vostra pausa culinaria in tranquillità o anche per festeggiare ricorrenze con la dovuta attenzione ai particolari. Insignito di una stella Michelin, Stella D’Oro di via Giuseppe Mazzini saprà farvi assaggiare una cucina moderna, creativa, perfettamente presentata che, naturalmente, conserva sempre la genuinità delle sue radici.
Domande frequenti
Stella D'Oro Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Stella D'Oro?
Vuoi prenotare un tavolo da Stella D'Oro?
Come mai il Stella D'Oro è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Stella D'Oro. Situato vicino al quartiere di Centro a Soragna, il Stella D'Oro propone piatti come Mediterranea, Europea. Scopri cosa distingue Stella D'Oro dagli altri ristoranti di Soragna e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!