Menù di Tamerò Firenze
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Coccoli stracchino tartufato e prosciutto crudo toscano
Patè freddo di fegatini con riduzione al vin santo, panbriosche e frutta di stagione
Burratina di corato con tris di pomodori e salsa al basilico
Tartare di tonno con zucchine marinate alla menta, salsa allo yogurt e pane carasau
Primi Piatti
Pici cacio e pepe con chips di parmigiano croccante
Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
Spaghettoni alla carbonara con guanciale croccante
Polpo croccante con peperoncini verdi dolci e crema di mozzarella
Trancio di salmone ai ferri con guacamole e platano fritto
Tagliata di manzo con patate e verdure al forno e salsa alla senape
Tagliatelle fatte a mano con pomodoro, pesto e pomodorini confit
Pappardelle al cacao con ragù toscano su fonduta di parmigiano e nocciole croccanti
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, Mozzarella fior di latte, Basilico, Olio extravergine di oliva
Bufala in Essenza
Pomodoro San Marzano. In Uscita: Bufala DOP Caseificio Auriemma, Pomodorini, Basilico, Olio EVO
Parmigiana
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala DOP Caseificio Auriemma, Grana Padano DOP, Melanzane fritte, Basilico, Olio extravergine di oliva
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Maggiori info sul ristorante: Tamerò Firenze
Immaginate una storica carrozzeria con i muri ancora imbrattati, l’odore dei libri usati e la musica dal vivo. Questa è l’atmosfera che si respira nelle sale del ristorante Tamero' di Firenze, specializzato in cucina mediterranea e fusion. Il suo fiore all’occhiello è la pasta fresca fatta a mano, come i tortelli di ricotta e spinaci o le tagliatelle con pomodorini e pesto di basilico, e dal 2017 propone nel locale adiacente delle gustosissime pizze preparate con grani antichi e farine di alta qualità. Tamero' è aperto tutto l’anno e nel suo menu troverete anche alcuni secondi tipici della cucina fiorentina come la tagliata di manzo e la tartare di fassona.
Frequently asked questions
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Come mai il Tamerò Firenze è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Tamerò Firenze. Situato vicino al quartiere di Centro storico a Firenze, il Tamerò Firenze propone piatti come Pizza, Mediterranea, Toscana. Scopri cosa distingue Tamerò Firenze dagli altri ristoranti di Firenze e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!