Menù di Trattoria Al Vecio Buseto
Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio e carne salà con scaglie di grana
Tagliere di salumi
Tris di polentine
Panciotti ripieni di capesante e gamberi
Bauletti ripieni all'astice
Scrigni all'agnello e timo
Secondi Piatti
Baccalà alla vicentina
Pastisada de caval con polenta
Filetto di manzo al pepe verde o all'Amarone
Desserts
Tiramisu classico
Panna cotta della casa
Crema catalana
Maggiori info sul ristorante: Trattoria Al Vecio Buseto
La Trattoria Al vecio buseto si trova in via Lodovico Salomoni a Verona, a due passi dalla fiera: inutile dirlo, in questa trattoria potrete sperimentare una cucina tradizionale ed autentica come poche, grazie a un menu che brilla dei classici della cucina veronese. Troverete le lasagnette fatte in casa con ragu d'anara o i classici bigoli col musso ed altre pietanze tipiche locali da gustare in tutta tranquillità, in un posto dalle atmosfere accoglienti. Prenotate e preparatevi ad un viaggio ricco di sapori!
Domande frequenti
Nel ristorante Trattoria Al Vecio Buseto si mangia cucina Veneta?
Il ristorante Trattoria Al Vecio Buseto dispone di posti a sedere all'aperto?
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Ci sono pochi posti capaci ancora oggi di offrire il fascino speciale della tradizione, e di dedicare alla preparazione dei piatti la stessa cura di un tempo. Se siete a Verona, allora non potete lasciarvi sfuggire la Trattoria Al vecio buseto, che in un angolo di vera e propria pace vi lascerà gustare piatti succulenti come le lasagnette fatte in casa con ragu d'anara, i bigoli o gli gnocchi col musso, trippe alla maniera del Cogheto, bollito con pearà, grigliate di carne e di pesce, pastisada de caval con polenta ed altre specialità tipiche della cucina veronese, note solo ai veri consocitori della zona.
Gli ingredienti sono freschi e stagionali, in base a ciò che la natura ha da offrire, e poi troverete un atmosfera rilassante e alla mano, e questo perché la Trattoria Al vecio buseto ci tiene che ogni cliente si senta a proprio agio. Il ristorante si trova nella zona della fiera di Verona, in via Lodovico Salomoni: non vi resta che prenotare per scoprire i suoi menu fissi o le sue portate in continua evoluzione. Non ve ne pentirete!