Menù di Trattoria del Pesce
Il meglio del menu
Antipasti
Acciughe alla povera
Mousse di baccalà con crema di ceci e zafferano
Cozze cacciuccate
Spaghetti di Gragnano IGP con impepata di cozze
Ravioli fatti a mano con gamberoni e ragout di rana pescatrice
Scialatielli di Amalfi ai frutti di mare
Secondi Piatti
Frittura di calamari e gamberi (tigre) del mediterraneo e patate
Tonno alla piastra con cipollotti caramellati
Orata pescata a Marina di Pisa, in filetto (senza lische) cucinata con verdure a vapore
Desserts
Vin santo del Chianti DOP Badia di Morrona e cantuccini
Panna cotta con riduzione di frutti di bosco
Ganache di cioccolato fondente con riduzione di arancia
Maggiori info sul ristorante: Trattoria del Pesce
Il pesce, a Lucca, si chiama Trattoria del Pesce. In questo accogliente ristorante in via San Paolino, a due passi dalla chiesa di San Michele in Forio, vi sembrerà quasi di essere seduti in una vera pescheria, accanto ai coraggiosi marinai, rientrati in porto alle prime luce dell’alba. L’ambiente di questo ristorante di Lucca, infatti è a dir poco caratteristico, con reti da pesca, pareti del color del mare e pentole appese al muro. I piatti sono una vera goduria.
Domande frequenti
Il ristorante Trattoria del Pesce dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Trattoria del Pesce si mangia cucina di Pesce?
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Il protagonista è lui, il pesce, cucinato al forno, alla griglia, fritto oppure saltato in padella. Qualunque sia il piatto scelto, potrete stare sicuri che sentirete il vero sapore ittico amalgamato a sapori della cucina Toscana: dalle cipolle alle verdure, dalle zuppe al pane raffermo. La Trattoria del Pesce di via San Paolino riesce infatti a far vivere ogni pasto in un'atmosfera semplice ma curata, piena di richiami al mondo del mare.
Il profumo della buona cucina vi assalirà già prima di entrare nel locale, e la vista del pesce esposto all’ingresso è un invito che non si può rifiutare. Ogni giorno vengono proposti piatti diversi, in base al pescato scelto al mercato, e questo è garanzia di massima freschezza e cura della qualità. Ma oltre alla buona cucina la Trattoria del Pesce è un buon ristorante anche per la sua posizione: proprio nel centro di Lucca, non distante da palazzo Pretorio e dalla torre dell’Ore.Pronti a fare il pieno di polpi, triglie di scoglio, occhioni, pezzogne e tanto altro ancora?