Menù di Trattoria La Madia
Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio Madia
Bruschetta con olio nuovo
Crostini di fegatini
Carne
Varietà di carne alla griglia
Scaloppine alla Caruso
Piccantina di vitella al limone
Pesce
Salmone bollito e maionese
Salmone al pepe rosa
Gamberoni con riso pilaf
Pasta
Lasagne
Maccheroni al coniglio
Spaghetti pomodoro e basilico
Menu fisso
Menu dello Chef Gennaro
- Tortino con verdurine di stagione e pecorino toscano - Pici alla fiorentina con zafferano e fiori di zucca - Tortello in terracotta con porcini -Tagliata al Vin Santo e ricotta salata - Tagliata d'agnello con spezie aromatiche - Dolce della casa
Menu al sapore di mare
- Soutè di cozze e vongole con profumo di pomodoro - Tris di pesce con ostriche - Risotto mantecato con triglia di scoglio - Zuppa di gamberi con aromi - Filetto di orata al vino bianco con verdure - Scampi all'Armagnac - Dolce della casa
Maggiori info sul ristorante: Trattoria La Madia
Cose semplici e buone: è quello che dice l’insegna della Trattoria La Madia ed è quello che vi promettono i gestori di questo locale che si trova in centro a Firenze, in via del Giglio. Dal 1956, questo ristorante a conduzione familiare rappresenta il punto di riferimento per chi cerca il meglio della cucina fiorentina e della cucina toscana in un contesto intimo ed elegante. Fate godere il palato con i piatti più classici della tradizione in un ristorante che ha fatto la storia della città!
Domande frequenti
Nel ristorante Trattoria La Madia si mangia cucina Toscana?
Trattoria La Madia Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Trattoria La Madia?
In sessant’anni di storia potete star certi che i gestori della Trattoria La Madia hanno raccolto tanti aneddoti da raccontare. La lunga esperienza che sta dietro a questo locale in via del Giglio a Firenze si percepisce da molti dettagli: dall’arredamento, per esempio, pensato per trasmettere l’idea di una Firenze che è sempre più raro trovare, alla proposta culinaria, visto che nel menu trovano ampio spazio specialità come le pappardelle al cinghiale, la ribollita e piatti a base di pesce fresco.
La conduzione familiare vi garantisce ogni giorno piatti dal sapore intenso in una cornice davvero imbattibile, visto che via del Giglio si trova in una delle zone più eleganti di Firenze. Prenotate un tavolo alla Trattoria La Madia e fatevi conquistare dai sapori di una volta. Lo staff non vede l’ora di portarvi alla scoperta di tutto il meglio che la cucina toscana ha da offrirvi e di stupirvi in mille modi diversi. Le cose semplici e buone, come recita l’insegna della Trattoria La Madia, sono in genere quelle più ricche di sorprese.