Menù di VIB
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Il meglio del menu
Antipasti
Melanzana alla Parmigiana
Tartare di manzo con salsa VIB
con tartufo fresco
Sautè di cozze e vongole con pomodori datterino
Primi Piatti
Tonnarelli all'amatriciana
Fettuccine ai tre pomodori e basilico
Gnocchetti alle vongole
con bottarga fresca
Ossobuco di vitella, crema di piselli e purè di patate dolci
Polpo patate al limone e chips mix
Tagliata di tonno panata con il panko, germogli e lattuga romana brasata
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Maggiori info sul ristorante: VIB
Dove l’esperienza del gusto incontra quella del design.
Frequently asked questions
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Come mai il VIB è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da VIB. Situato vicino al quartiere di Centro Storico a Roma, il VIB propone piatti come Enoteca. Scopri cosa distingue VIB dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!