Menù di Vico Mele
Dai un'occhiata al menu di Vico Mele e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Vico Mele. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Carpaccio di baccalà
Baccalà, olio, sale, limone e pepe
Muscuoli, totani e mazzancolle con salsa di limone
Muscoli, totani, mazzancolle, olio, aglio, sale, pepe, prezzemolo, limone
Parmigiana di melanzane
Melanzane, uova, pangrattato, salsa pomodoro, sale, grana
Primi Piatti
Riso Venere con mazzancolle e zucchine
Riso integrale, mazzancolle, olio, sale, zucchine
Pansoti al sugno di noci
Pansoti, noci, aglio, pane, latte, sale, grana
Fettucine con ragù di verdure
Fettuccine, cipolla, carote, sedano, zucchine, melanzane, basilico, salsa pomodoro, olio, sale
Secondi Piatti
Involtini di manzo alla genovese
Manzo, burro, prosciutto cotto, salvia
Bocconcini di lonza in agrodolce
Lonza, olio, cipolla, sale, vino bianco, zucchero, aceto
Fritto misto
Totani, gamberi, acciughe, arina, sale
Dolci
Panna cotta
Zucchero, amido di mais, gelatina animale, aromi
Tiramisù alla nocciola
Crema al mascarpone (mascarpone, uova, panna, zucchero), savoiardi, caffè, preparato alla nocciola