Menù di Vince Scarpetta
Dai un'occhiata al menu di Vince Scarpetta e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Vince Scarpetta. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Tartare di manzo alla senape antica
Servita con battuto di olive, capperi, acciughe, scalogno e rosso d'uovo
10,00€
Sformatino di zucca su fonduta di taleggio e chips di pane croccante
9,00€
Tartare di tonno alla mediterranea, capperi, olive, pomodorini stufati e limone
12,00€
Primi Piatti
Spaghetti freschi alla chitarra ai tre pomodori e scaglie di ricotta di capra
10,00€
Zuppetta di ceci, calamari grigliati e julienne di guanciale croccante
12,00€
Paccheri freschi aglio, olio e peperoncino con vongole e concassè di pomodoro
12,00€
Secondi Piatti
Cubo di tonno scottato, caviale di melanzana verdurine croccanti
16,00€
Tagliata di scamone
Con funghi porcini trifolati e patate ponte nuovo
16,00€
Polpo arrosto, passatina di ceci e spinacini freschi saltati
18,00€
Dolci
Tiramisù dello chef
Con crema al mascarpone
6,00€
Tagliata di frutta di stagione
6,00€
Millefoglie scomposta ai frutti di bosco
6,00€