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Vineria Nuova

Centro · Italiano, Romagnolo · 
Molto Buono
4.0/6
3 Recensioni

Vineria Nuova

La Vineria Nuova di Ravenna nasce soprattutto dalla passione, dall’amore spassionato per la cucina e per il buon vino. Questo ristorante ed enoteca di via Matteucci vi accoglierà in una cornice raffinata e confortevole, dove potete gustare gustose ricette romagnole fatte di ingredienti locali e preparati con n pizzico di creatività. Il risultato? Un’esperienza culinaria all’insegna dell’eccellenza, che vi lascerà un ricordo indelebile. Prenotate per un viaggio speciale ricco dei sapori della Romagna e di buon vino!

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Indirizzo

Vineria Nuova
Via P. Matteucci 2
Ravenna 48121

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 02:00
Mercoledì
11:00 - 02:00
Giovedì
11:00 - 02:00
Venerdì
11:00 - 02:00
Sabato
11:00 - 02:00
Domenica
11:00 - 02:00
Lunedì
11:00 - 02:00
Martedì
11:00 - 02:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Tagliere di salumi nostrani

€ 12.00

Battilarda con assortimento di salumi e formaggi

€ 15.00

Tagliere di formaggi assortiti

€ 15.00
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Primi Piatti

Mezze maniche "mancini" con melanzane, pomodoro fresco, su stracciatella di burrata

€ 10.00

Risotto con foglie di papavero selvatico e fiori di zucca e nocciole tostate

€ 12.00

Strichetti con guanciale croccante e datterini infornati su vellutata di piselli

€ 10.00
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Secondi Piatti

Gamberi croccanti in pasta di phyllo con salsa al bargamotto e peperoncino fresco

€ 12.00

Tagliata di manzo Sirloin con marmellata di cipolla di Tropea, semi di zucca e patate al forno

€ 19.00
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Dolci

Mousse alle fragole con salsa ai frutti di bosco

€ 6.00

Ananas con gelato al pistacchio

€ 6.00

Coppa di mascarpone con scaglie di fondente

€ 6.00

Maggiori informazioni

Se siete a Ravenna sicuramente vi aspettate una cucina eccellente, quell’atmosfera conviviale ma allo stesso tempo di qualità, dove niente è lasciato al caso, soprattutto in cucina. E se poi volete esplorare la zona di via Matteucci non potete non prenotare alla Vineria Nuova, Ristorante ed Enoteca tra le più raffinate della città, dove tra etichette dalla qualità indiscutibile potrete assaggiare i piatti forti della Romagna.

Accomodatevi fra le sue sale sospese tra modernità e tradizione e tuffatevi nelle proposte succulente del menu della Vineria Nuova: troverete il classico romagnolo per eccellenza, i tortellini in brodo, ma anche le piadine romagnole farcite con ingredienti che più genuini non si può, la crema di zucca con prosciutto crudo croccante, la battuta di manzo alla griglia con patate, le mezze maniche con pomodoro fresco,olive verdi e origano, gli spiedini di tacchino con salsa al mirtillo nero e bulgur alla frutta secca, fantastici dessert come la torta alle pere con scaglie di cioccolato e noci, e tnto altro ancora. E inutile dirlo, visto che la Vineria Nuova è una delle migliori enoteche di Ravenna, troverete un’ampia selezione di birre, vini, liquori e spumanti. Un Must!

3 Recensioni su Vineria Nuova

"Ottimo"5/6
Angiola P.3 giorni fa · 2 recensioni

Nel centro storico, enoteca con cucina creativa, ottimo antipasto di polenta al nero di seppia con baccala' mantecato poi strozzapreti con gamberi e bottarga e bergamotto il tutto accompagnato da un buon Trento doc rosato. Buon rapporto qualita'/prezzo

"Eccellente"6/6
Aldo F.2 mesi fa · 1 recensione

locale molto carino....cena con piatti particolari e ben curati , da riprovare sicuramente in occasione di serate con musica dal vivo...ottima posizione in centro a ravenna

2 persone
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