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Virginiae

Centro storico · Italiano, Romano · 
Fantastico
5.5/6
4 Recensioni

Virginiae

Il ristorante Virginiae, oltre ad essere un ottimo punto di riferimento a Roma per via della sua posizione centrale, è molto amato dai romani per l’originalità con la quale viene interpretata la tradizione. In via di Parione, nel centro storico di Roma, troverete un locale elegante e ricercato, perfetto tanto per chi vuole semplicemente mangiare un tonnarello cacio e pepe fatto come si deve, quanto per chi vuole esplorare nuovi universi culinari in una cornice unica come quella di piazza Navona.

Vai alla pagina di Virginiae

Indirizzo

Virginiae
Via di Parione 41
Roma 00186

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Domenica
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Giovedì
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Venerdì
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Sabato
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Burratina caseificio Maldera

con salotto del giorno
€ 10.00

Caprese

con mozzarella di bufala di Pattipaglia
€ 10.00

Bruschette Miste

€ 12.00
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Primi Piatti

Tonnarelli cacio e pepe

€ 10.00

Spaghetti alla carbonara

€ 10.00

Lasagna

€ 10.00
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Secondi Piatti

Saltimbocca alla romana

€ 14.00

Coda alla Vaccinara

€ 15.00

Polpette al sugo

€ 12.00
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Dolci

Tiramisù della casa

€ 6.00

Panna cotta

cioccolato, caramello, frutti di bosco
€ 5.00

Torta di mele croccante

con gelato alla vaniglia
€ 6.00

Menu (General)

Menu 31 Dicembre 2017

Every Day - All Day
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Menu Natale 2017 Virginiae

Every Day - All Day
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Maggiori informazioni

Bernardo e Daniel De Luca, due fratelli con una passione in comune, formano un team davvero unico: il loro ristorante in via di Parione a Roma, nei pressi di piazza Navona, è un locale irrinunciabile se volete mangiare come si deve nella Città Eterna. La cucina romana di Virginiae non è come le altre: certo, troverete l’amatriciana, la carbonara, l’abbacchio al forno e la trippa alla romana, ma quello che conta davvero è che ciascun piatto del menu, anche quelli rivisitati, sono espressione di una filosofia culinaria che mette al primo posto la freschezza degli ingredienti.

Se farete un salto in questo ristorante del centro storico di Roma, rimarrete certamente colpiti dalla varietà di scelta: accomodatevi nella sala centrale di Virginae, oppure sul ballatoio, e godetevi una cornice raffinata e intima, perfettamente inserita nel contesto in cui si trova. Così come piazza Navona è un simbolo dell’arte barocca e della versatilità culturale di Roma, così la cucina di Virginiae è una perfetta sintesi delle diverse tendenze culinarie della cucina romana: prenotate il vostro tavolo!

4 Recensioni su Virginiae

"Eccellente"6/6
Lanette N.3 mesi fa · 1 recensione

We had a wonderful meal here! The service was excellent. We shared wine, meat and cheese plate (fresh and delicious), each had pasta (again fresh and delicious). Finished the meal with their homemade tiramisu. It was the best I've ever had. For all that it was still reasonably priced. Do make a reservation! Enjoy!

"Eccellente"6/6
Neubauer H.5 mesi fa · 3 recensioni

Tolles Restaurant. Besonders tolles Essen. TOP Service 😄. Tolle Atmosphäre in Fußgängerzone. Bester Tag in Rom. Nicht direkt bei Tourismuszentren. Ein Besuch ist es auf jedenfall wert

"Eccellente"6/6
Laura C.14 giorni fa · 1 recensione

Tutto perfetto. Il cameriere molto gentile e spiritoso ci ha messi subito a nostro agio. Le pietanze squisite. La permanente senza lunga attesa. Il conto ragionevole.

"Buono"4/6
Martin S.6 giorni fa · 1 recensione

Lovely setting, attentive service and good standard Roman cuisine. Generous portions and fair prices. Artichoke followed by roast lamb and potatoes. Boss had veal saltimbocca. Nice on a rainy night

2 persone
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