Menu from Al Carlotta, Ristorante, Pizzeria e Cous Cous
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Menu highlights
Antipasti
Mix Caldo
arancinette, patatine, panelline
Pepata di cozze fresche
Gamberoni Kataifi
Chef's Recommendations
Pizza Bronte
pomodoro, mozzarella fiordilatte Campana, funghi porcini, salsiccia, speck e crema di pistacchio
Pizza Fiorucci
mortadella Fiorucci, mozzarella fiordilatte Campana, granella di pistacchio di Bronte e pomodoro ciliegino di Pachino
Pizza Walter
mozzarella di bufala Campana, patate lavorate dallo chef e rosmarino
Pizza Clava Turca
pomodoro, mozzarella fiordilatte Campana, salame piccante, caciocavallo e salsiccia
Specials
Grigliata mista di pesce e frittura
Spigola/Orata
Hamburger di Scottona
300 gr
Filetto di manzo grigliato
350 gr
Pizza
Campagnola Familiare
Biancaneve Normale
Pizza Tonno Normale
Capricciosa Familiare
Desserts
Semifreddo di mandorle
Frutta di stagione
Crostata
Cous Cous
di pesce originale tunisino
Pappardelle al ragù di cinghiale
Spaghetti di nero di seppia
Raviolo fresco di cernia
Carbonara romana
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