Menu from Napoleone Bistrot
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Menu highlights
Antipasti
Capesante con crema di melanzane
Delicate capesante scottate servite su una vellutata crema di melanzane, accom
Tagliere misto di salumi e formaggi
Selezione di Salumi e Formaggi locali
Primi Piatti
Risotto ai porcini
Classico risotto mantecato con funghi porcini freschi, profumato al burro e ..
Gnocchetti al Gorgonzola
Morbidi gnocchetti di patate avvolti in una cremosa salsa al Gorgonzola DOP
Bigoli al ragù di cortile
bigoli artigianali con ragù di faraona, coniglio, anatra e pollo
Ravioli di Zucca al Burro e Salvia
Ravioli artigianali ripieni di zucca mantovana, serviti con burro fuso e profu
Secondi Piatti
Galletto cbt con patate al forno
galletto cotto a bassa temperatura, ripassato in forno, accompagnato da patate
Tatacoli di Polpo
Tentacoli di polpo arrostiti, puree di patate cremoso, burrata, pomodori di Pa
Tagliata di Manzo con Patate al Forno
Tagliata di Manzo fresca (circa 250gr) con patate al forno
Desserts
Tiramisù
Semifreddo
Sbrisolona
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