Menu from ’A Puteca
Menu highlights
Antipasti
Scugnizzi
straccetti di pasta fritta con pomodorini, rucola, mozzarella fiordilatte e parmigiano
Frittura alla Napoletana
Pizze fritte Montanare Tradizione
Pizza
So Chic
quattro formaggi rivisitata con fior di latte, bufala, provola di Agerola, gorgonzola a crudo, miele al tartufo e granella di mandorle
Margherita Sbagliata
pomodoro S. Marzano, aglio, pomodorini a legna, origano, olio evo e basilico
Cetara
mozzarella di bufala campana DOP, SloPomodorini del Piennolo del Vesuvio (presidio Slow Food), acciughe di Cetara (Presidio Slow Food), ricotta al limone, olio evo, basilico
Desserts
Babà al Rum
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Delizia al Limone
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