Menù di Acquolina Hostaria in Roma
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Le Mazzancolle
Nachos di polenta, guacamole di broccoli
22,00€
Il Baccalà
Patate e bagnacauda moderna “Piatto storico Acquolina 2006”
24,00€
Gran Crudo Acquolina
Dieci assaggi dal mare
38,00€
Fussilloro con ricci di mare e topinambur
24,00€
I Tortellini
Panna e prosciutto di palamita (tortellini con ripieno di pesce e crema di finocchio)
24,00€
Il superspaghettone
Carbonara di mare “Piatto storico Acquolina 2006”
24,00€
Secondi Piatti
La Parmigiana di pesce bandiera
cremoso di capperi e salsa al basilico
24,00€
La Triglia
lumachine di mare, polenta e salsa alla livornese
28,00€
Il Gran fritto
con sorbetto di peperone agrodolce piccante
32,00€
Desserts
Tartella al cacao,
doppio cremoso, salsa agli agrumi
12,00€
Cappuccino e cornetto
“Dolce storico 2006”
11,00€
Il Dolce di Ciacco
“6 assaggi diversi del Girone dei Golosi”
16,00€